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【记者观察】为了自救 漳州水果批发商居然“跨境”销售牡蛎、螃蟹等季节性商品

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最近泸州的水果店不仅卖水果,还卖牡蛎和螃蟹。为什么?

水果批发商既卖水果也卖时令商品

周日,记者采访了西南商贸城、泸州海基兴农产品批发市场和王的水果批发市场的水果批发市场,发现今年整体消费下降,水果批发市场也受到一定影响。为了增加市场知名度,维持店铺日常开销,很多商家都在想办法自救。

扩大副业水果店,卖牡蛎和螃蟹

10月12日上午9点,一辆载有5000多只牡蛎的广西卡车停在西南商贸城张思果业店外,员工们正忙着搬运保鲜盒。

“这是第三批牡蛎。所有产品都经过了相关部门的检疫和磨练,检测合格后将运往漳州。”张思果业的辛勤工作者刘明英说,由于疫情的影响,今年水果市场的生意比前几年清淡。另外,国庆黄金周刚刚过去,大家在一波集中消费之后都会走下坡路。为了自救,也为了帮助互市商家推销产品,他们开始扩大业务。

刘明英取得销售产品通行证后接手新业务。她表示,他们的下游业务包括超市、餐厅等。而且需求比例大。在薄利多销的情况下,销量还不错。

“除了在长假期间销售礼品盒中的水果,我们的商家还销售月饼和螃蟹等季节性商品,以拓展新业务,增加销售额。”刘墉是西南商贸城水果批发市场的一名勤奋工作人员,他说,虽然今年的水果生意不理想,但批发商仍然可以赚钱,只是比他们年轻时更多。他们也尽力鼓励商家自救,希望市场变得更受欢迎。

水果仍然是主要业务,扩大销售渠道只是为了自助

“水果仍然是我们的主要业务。卖其他产品是副业。做副业不仅能获得一定的收益,还能支撑上游商家自产产品的销售。”刘明英说,很多互相帮助的上游商家不仅做水果批发,还打算有自己的种植场。他们带进来的牡蛎15元/片,每片5斤,特别新鲜,是合格的一级品,比泸州本地批发市场低很多。

“我这里有几个月饼还没卖完,接下来会卖一些坚果类的食品,希望能增加销量。”在王的水果批发市场,水果商表示,增加新业务并不影响主营业务。更多的品种可以吸引更多的消费者购买,受欢迎程度自然会提高。

在采访中,记者了解到,水果批发商拓展新业务,占30%的市场份额,大部分销售一些季节性商品以增加销量。

川江都市报记者李莉照片报道

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